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吃的美德：餐桌上的哲學思考
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廚房裡的人類學家（2018新版）
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雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史（新版）
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國宴與家宴（20周年紀念版，收錄詹宏志專序、親自下廚重現五道江浙菜）
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日日三餐，早．午．晚：葉怡蘭的20年廚事手記
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其實大家都想做菜：祖宜的飲食觀點與餐桌日常
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和食古早味：你不知道的日本料理故事
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五星級廚餘
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八角哲學
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良露家之味
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紅燜廚娘
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府城的美味時光：台南安閑園的飯桌
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廚房劇場
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種地書
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好吃不過家常菜：韓良憶的廚房手帖
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飲膳札記
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藥舖年代：從內單、北京烤鴨到紫雲膏，中藥房的時代故事與料理配方
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裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味（雙封面隨機出貨）
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百年飯桌：吃飯不讀書，踩雷徒傷悲！鞭神老師的常民美食研究室
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飲食寫作：暢銷美食作家養成大全～全美最強寫作教師教你從部落格、食譜、專欄、評論、散文、小說，到社群經營與自由創業，成為備受矚目的飲食名家。
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魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險
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風土餐桌小旅行：12個小地方的飲食人類學筆記（增訂版）
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餐桌上的家鄉
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