英國食慾科學專家詹金森醫師繼《我們為何吃太多？》之後最新力作
贏得減重勝利最重要的戰鬥，就發生在你的內心。
我們的身體和大腦在現代環境中
是如何運作（或故障）的？
減重與新陳代謝專科醫師安德魯•詹金森，繼《我們為何吃太多？》後最新力作，揭開大腦、身體、環境與飲食習慣的聯繫，學習抵禦現代食物消費市場、垃圾食物與西方飲食習慣帶來的傷害，突破長期減肥的循環，讓我們知道如何吃、如何改變習慣
——
打贏這場身體習慣和大腦認知的戰爭，學會「對健康食物上癮」。
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如何吃 (仍能維持減重)：掌握身體代謝機制與大腦慾望的科學
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